7 березня 2016 р.

Прийшла Масляна – прийшла з млинцями. Пригостить смачненько нас із вами!


Ніхто не знає, коли млинці вперше з'явилися на нашому столі, але відомо, що вони були ритуальною стравою ще у язичницьких слов'янських народів. Найрізноманітніші повір'я і традиції пов'язані у слов'ян з млинцями. Але перш за все, млинці - обов'язкове частування на Масницю, що стало необхідним атрибутом весняного свята. Люди здавна на Масляну випікали млинці, як символ тепла, сонця, перемоги весни над зимою. Масниця, мабуть, була самим веселим святом у старовину.
Свято тривало тиждень, від цього в християнстві і назва «остання седмиця» перед Великим Постом. Кожен день масляної мав свою назву. Так, понеділок називається зустріч, вівторок - загравання, середа - ласун, четвер - переломом або розгулом, п'ятницю - тещині вечори, суботу - посиденьки зовиці, неділя проводами. У четвер починалася «широка масниця». Святкувалася вона дуже шумно.



Немає коментарів:

Дописати коментар